de course Ingrédients pour 4 personnes: Pâte feuilletée prête à dérouler: 1 Saumon fumé: 6 tranches Boursin: 100 g Crème fraîche épaisse: 2 cuil. à soupe Jus de citron: 1 cuil. à soupe Jaune d'oeuf: 1 Sel Poivre du moulin Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Dans un bol, travaillez le boursin avec la crème fraîche, le jus de citron, du sel et du poivre. Taillez les tranches de saumon fumé en lanières, incorporez-les. Déroulez la pâte feuilletée, puis découpez-la en disques de 7 cm de diamètre environ, avec un emporte-pièce cranté. Déposez une cuillerée à café de préparation au centre de chaque disque, puis repliez-les sur eux-mêmes. Déposez-les sur 2 plaques tapissées de papier sulfurisé, puis badigeonnez-les au pinceau de jaune d'œuf battu avec un peu d'eau. Enfournez pour 12 à 14 min. © Iwanon/Sucré salé Astuces et conseils pour Feuilletés saumon boursin Servez en entrée, avec une petite salade de jeune pousses.
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Placez les disques de pâte dans des moules à muffins ou dans des moules individuels. Piquez le fond avec une fourchette. Transférez-les au congélateur pendant 10 minutes. Ensuite enfournez-les immédiatement à 200°C (préchauffé) pendant 5/7 minutes. Pendant ce temps préparez la crème au fromage: dans un bol, mélangez 2-3 cuillères à café de pesto sans ail avec le fromage frais à tartiner jusqu'à obtenir une crème homogène. Transférez la crème dans une poche à douille. Garnissez les paniers de pâte feuilletée avec la crème et ajoutez quelques tranches de saumon fumé dessus. Terminez avec du poivre et citron.
30 min Facile Feuilleté au saumon fumé 0 commentaire Noël et le nouvel An seront bientôt là, c'est l'occasion de préparer un délicieux repas pour vos proches! Mais qu'allez-vous donc pouvoir cuisiner? Vous ne savez pas? Cuisine AZ vous aide à trouver les plats qui orneront votre table pour ces fêtes de fin d'année. Nous allons vous aider en vous proposant des recettes très bonnes, ultra simple et rapides à préparer. Voici d'ailleurs une gourmande recette de feuilleté au saumon fumé, que vous pourrez servir en apéritif comme en entrée. Cela vous tente? Alors, suivez pas à pas les étapes pour réussir ce croustillant feuilleté! Vous allez vous régaler! 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de saumon fumé Graines de sésame noir Graines de sésame blanc Graines de pavot bleu 1. Préchauffer le four à th. 8 (220 °C). 2. Sortez vos pâtes feuilletées du réfrigérateur et laissez-les poser quelques minutes à température ambiante. Elles seront plus simples à dérouler et à manipuler. Étaler la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé.
Feuilletés au saumon fumé | Recettes de cuisine, Recette, Cuisine
Panier feuilleté au saumon Réalisez chez vous l'incontournable des produits surgelés "tout prêt": le panier feuilleté. Certes très pratique et peu cher, vous vous rendrez compte que pour le même prix et en une demi-heure vous pourrez les déguster chez vous avec cette recette facile. Pour le panier feuilleté au saumon, vous utiliserez soit du saumon frais, pavé ou filet soit du saumon fumé. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter à cette recette un poireau émicé que vous aurez fait "fondre" à couvert à feu doux dans du beurre pendant 10 minutes. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite ou de la truite fumée ou un autre poisson blanc. Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
). Renouvellez l'opération sur les autres pâtes. Enfournez pendant 10-15 min (selon les fours) jusqu'à ce que la pâte soit dorée, Puis dégustez! Les paniers peuvent être accompagnés par une salade vinaigrée. Astuce: les paniers peuvent être changés selon votre convenance, pour ma part j'échange quelques fois le chèvre par du boursin.. Une portion (env. 170 g): Calories 443 kcal Protéines 3, 4 g Glucides 41, 9 g Lipides 25, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes dianeange, Invité et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 185 Invité, Invité et 183 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Transférer la crème sur une plaque à pâtisserie. Remplissez les paniers de pâte feuilletée et de crème et ajoutez par-dessus quelques tranches de saumon fumé. Terminer avec du poivre et du citron. Ici, les Paniers feuilletés saumon fumé!