Non, ces plateaux de traiteur ne sont pas personnalisables. De quelle matière est composé ce plateau de transport? Ils sont conçus en plastique PS. Pour quels types de produits ces socles sont-ils adaptés? Pour tous types de produits légers. Est-ce que le couvercle est vendu avec le plateau? Non, le couvercle est vendu séparément, il porte la référence NN08020055.
Afin de réduire notre empreinte environnementale, et préserver nos ressources naturelles, il est essentiel d'adopter les gestes éco-responsables dans nos modes de consommation, d'implémenter de nouveaux comportements plus respectueux de l'environnement. Cela passe par l'utilisation de vaisselle et d'emballages alimentaires réutilisables ou biodégradables fabriqués avec des matières naturelles, telles que le bambou, la pulpe de canne ou les feuilles de palmier. Les plateaux de présentation naturels pour le buffet répondent parfaitement aux nouveaux standards écologiques initiés par les professionnels et plébiscités par les consommateurs. En effet, de par leur qualité biodégradable, ces ustensiles ont un impact écologique moindre, car ils ne laissent pas de résidus polluants. De plus, l'absence de composants chimiques toxiques dans les matériaux utilisés en fait des produits adaptés au contact alimentaire, sans risque pour la santé. SOLIA, nous proposons un catalogue riche de plateaux pour les buffets haut de gamme et respectueux de l'environnement, fabriqués à partir de matières naturelles exploitées de manière responsable.
C'est une tendance qui se confirme: les professionnels de la restauration, de la vente à emporter et plus globalement les acteurs des métiers de bouche privilégient les matériaux écologiques pour l'emballage, le transport et la présentation de leurs préparations culinaires. Les plateaux de présentation pour buffet ne font pas exception. Voir la gamme Le catalogue Chez SOLIA, nous avons développé une gamme de plateaux et de saladiers très tendance fabriquée en pulpe de canne ou en feuilles de palmier pour garantir une origine naturelle et rendre la vaisselle à usage unique biodégradable. Pourquoi utiliser des plateaux écologiques pour le buffet? Organiser un buffet nécessite l'usage de plateaux robustes et esthétiques pour transporter et présenter vos créations culinaires. Bien souvent, ces ustensiles de vaisselle sont fabriqués en métal inoxydable qui offre une bonne rigidité et permet un nettoyage facile. Qui dit plateaux métalliques, dit extraction de minerais, transformation industrielle, assemblage, conditionnement et transport… Bref, de nombreuses opérations qui ont un impact écologique et un coût énergétique élevés.
Des contenants esthétiques offrant un accès facile aux produits alimentaires Pour la présentation de buffet, les différents supports et contenants proposés ici sont conçus de manière à mettre en valeur les aliments qu'ils contiennent, notamment par leurs matières de fabrication comme l'acacia, le wengé, le hêtre, la mélamine, le verre, l'ardoise, la porcelaine, le bambou, l'acrylique, le plastique ou encore l'inox. Découvrez ici des ardoises de présentation, caisses alimentaires, coupes acryliques, pots avec couvercle, bocaux hermétiques, panier à baguettes, bols, plats creux, bacs, plateaux, etc. Afin de pouvoir accueillir différents produits, ceux-ci peuvent être déclinés sous plusieurs dimensions, à l'exemple des plateaux GN1/3, GN1/2, GN2/3 et GN1/1 ou les corbeilles à pain de 175, 200 ou 240 mm de largeur. Les supports, cadres, rehausseurs et présentoirs quant à eux permettent de positionner les contenants de manière à mieux les présenter à la clientèle. Ceux-ci peuvent par exemple permettre une inclinaison des récipients afin d'offrir un meilleur accès aux contenus ou peuvent inclure plusieurs niveaux à l'exemple des présentoirs de 1, 2 ou 3 étages.
Les plateaux de présentation pour Buffet sont la solution idéale pour la présentation d'aliments de tous types lors d'un Buffet, Catering, Réception. C'est pourquoi nous proposons une large gamme de plateaux de présentation biodégradables disponibles en différents matériaux, tailles, couleurs et formes. Mini Palette en bois pour la présentation, plateaux en bambou avec poignée ou boîtes en bois pour la présentation, composent une large gamme de plateaux réutilisables avec lesquels vous donnerez à votre table une personnalité très spéciale. En savoir plus Refermer Produits en vedette dans Plateau Présentation Buffet Avec les plateaux de présentation pour Buffet, vous pourrez présenter vos meilleures créations culinaires d'une manière élégante, originale et ludique. C'est pour cette raison que les barquettes biodégradables pour la présentation de Monouso sont très utilisées en restauration, hôtellerie, traiteurs pour exposer et servir tous types d'aliments. Disponible en différents matériaux, couleurs et formes, Monouso vous propose une large gamme de plateaux réutilisables tels que des tables de présentation en bois, des plateaux en bambou avec poignée ou des boîtes de présentation en bois.
Plaque froide GN 1/2 Modèle Stay Cool, 32, 5 x 26, 5 x 3, 6 cm Réf. : GH-405-1005 Convient pour GN 1/2 Matériau - extérieur: anode Aluminium, 1 mm Matériau - intérieur: EPS avec batteries de refroidissement intégrées Dimensions (l x P x H): 325 x 265 x 36 mm Avec pieds en caoutchouc Délai de livraison: 3 - 6 jours ouvrables
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Les plateaux tournants La gamme de plateaux tournants proposée sur Buffet Plus a été imaginée pour répondre aux besoins des brasseries, hôtels et autres établissements de restauration, à la recherche d'accessoires leur permettant de mettre en valeur pâtisseries et autres plats. Ils sont disponibles dans tous les styles et dans de nombreuses dimensions. Buffet Plus a choisi des matériaux de qualité, comme l'inox, l'ardoise naturelle ou la mélamine, des produits résistants, sains, hygiéniques et pratiques. Vous recherchez un plateau compatible au lave-vaisselle? Dans ce cas, tournez-vous vers l'inox ou la mélamine. En revanche, si l'aspect esthétique est pour vous le critère le plus important, privilégiez l'ardoise naturelle, particulièrement élégante et chic. Elle vous permet de créer une présentation moderne et de qualité. D'autre part, ces plateaux de présentation pour CHR assurent un excellent maintien au froid. Ils peuvent être envisagés pour l e service en salle ou la présentation d'un buffet.
Descriptif Fiche technique Produits associés Avis clients Descriptif Présentation Plateau de présentation pour buffet noir d'une dimension de 36 x 25, 3 cm Ces supports alimentaires pour traiteur noir assurent une belle présentation de vos produits. Ils sont composés de plastique PS pour assurer une excellente résistance et adhérence. Ces plats de présentations confèrent à vos produits un service soigné. Produit recommandé par les traiteurs pour transporter et exposer leurs gâteaux, pâtisseries et autres préparations.