Contactez-nous pour plus de renseignements Garantie totale 2 ans Nous contacter CHR-AVENUE - Enrouleur mural inox à partir de 775, 00 € HT DIAMOND - Poste de nettoyage professionnel, 10 ou 15 mètres Largeur (mm) 150 à partir de 918, 54 € HT CHR-Avenue - Enrouleur automatique avec kit de dosage à partir de 1 100, 00 € HT Affichage 1-7 de 7 article(s)
Souvent très négligée comme outil d'aide aux salariés dans les cuisines professionnelles, la fiche protocole de nettoyage doit normalement être exiger sur toutes les HACCP cuisines afin de contribuer à la réussite du plan de nettoyage et de désinfection de votre cuisine. Pour ce faire on à réaliser cette article afin d'éclaircir tout ce qui concerne la fiche de protocole de nettoyage, son usage, ou doit-on la trouver et comment optimiser l'expérience du nettoyage. Pour ce faire nous allons éclaircir les concepts les plus souvent abordés dans ce sujet. Pourquoi doit-on placer sa fiche protocole de nettoyage par zone dans la cuisine professionnelle? Hors la réglementation HACCP qui demande l'existence de ce document du plan de maîtrise sanitaire, cette fiche est plus un outil qui doit être opérationnel, donc le mettre dans les différents niveaux de la cuisine professionnelle permettra à vos salariés en charge du nettoyage d'effectuer au mieux l'entretien de votre cuisine dans les règles.
Afin de vous conformer aux conditions d'hygiène en cuisine et restauration, trouvez votre centrale de nettoyage sur la liste de produits spécialisés pour CHR ainsi que pour particuliers. Centrale livrée avec un kit de raccordement complet, un support bidon et un pistolet antichoc. En stock Centrale de nettoyage cuisine, sans carénage 1 produit, pistolet anti-choc, support bidon 5 L, tuyau Centrale de nettoyage cuisine, sans carénage, incluant un pistolet anti-choc, un support bidon 5 litres et un tuyau pour un poste de nettoyage. Longueurs du tuyau disponibles: 15 m Centrale de nettoyage cuisine, sans carénage, incluant un pistolet anti-choc, un... Longueurs du tuyau disponibles:... REFERENCE: PN1P-15-1 Centrale de nettoyage cuisine carénée, 1 produit avec tuyau Centrale de nettoyage cuisine carénée avec système anti-pollution intégré et un support bidon 5 litres et un pistolet anti-choc pour un poste de nettoyage. Longueurs de tuyau disponibles: 15 m / 20 m Centrale de nettoyage cuisine carénée avec système anti-pollution intégré et un support...
Coque en PVC thermoformé, conception HACCP. Venturi robuste, simple, efficace avec peu de maintenance. Vanne antipollution fitrante. Pistolet avec protection anti-choc élevée, résistant 80°C - 25 bars. Tuyau de lavage de qualité alimentaire, résistant 70°C - 20 bars. Centrale livrée avec un kit de raccordement complet. Centrale livrée avec un support bidon 5 litres et un pistolet anti-choc. Centrale avec tuyau 15 m. Conforme à la norme ACSE NF EN 1717 grâce à un double clapet avec décharge. Poids net: 8. 3 kg. Enrouleur avec pistolet - 6 mètres -Combisteel -30% ENROULEUR MURAL STRUCTURE ABS ET INOX 304 TUYAU 10M ENROULEUR MURAL STRUCTURE ABS ET INOX 304, TUYAU 15M Availability: Out of stock enrouleur inox ENROULEUR MURAL STRUCTURE ABS ET INOX 304, TUYAU 20M ENROULEUR AUTOMATIQUE INOX, TUYAU ALIMENTAIRE 10M ENROULEUR AUTOMATIQUE INOX, TUYAU ALIMENTAIRE 15M Enrouleur professionnel avec pistolet - 10 mètres - Combisteel ENROULEUR 15 METRES AUTOMATIQUE INOX Enrouleur automatique en inox de 15 mètres Enrouleur 20 mètres automatique inox Enrouleur automatique 20m en inox
Page 1 sur 1 1 Focus sur Utilisation des buses de couleur Elle permet de définir le choix du calibrage en fonction de la concentration désirée. Pochette de 14 buses se clipsant directement sur le clapet anti retour. Rose 0, 41% Violette 0, 92% Turquoise 1, 47% Jaune 1, 65% Orange 2, 10% Verte 3, 60% Marron clair 5, 30% Bleu 7, 35% Blanche 7, 90% Rouge 10, 10% Beige 15, 00% Noire 16, 80% gris 17, 65% Sans buse 17, 65% Tresse inox et flexible Résiste à 110°c - 18 bar. Absorbe les coups de Bélier. Pistolet anti choc Corps en laiton massif. résiste à 80°c - 25 bar. Entièrement recouvert en caoutchouc alimentaire. raccordement D1/2F. Equipé coupleur rapide. Tuyau de lavage Tuyau de lavage industriel moyenne pression 20 bars à 70°c. Conception de qualité alimentaire. revêtement extérieur bleu non tachant et anti-graisse. renforcement en fibre polyester haute tenacité. Couche intermédiaire haute adhérence.
Centrale de désinfection et nettoyage 1 produit - 15 mètres de tuyau Cette centrale de nettoyage 1 produit permet de pulvériser une solution parfaitement dosée d'un liquide de nettoyage et de désinfection pour l'entretien de votre cuisine professionnelle, zone de stockage alimentaire ou préparation. Elle dotée d'un coffret avec enrouleur de tuyau incorporé, antipollution NF double clapet empêchant tout risque de pollution du réseau d'eau potable. Caractéristiques techniques: Système VENTURI lavage-rinçage avec réglage de 0, 3 à 16%. Tuyau de qualité alimentaire: raccords sertis, tenue mécanique de 20 bars à 70°C. Résistance aux graisses animales et végétales. Pistolet anti-choc équipé d'un raccord rapide. Raccordement sur eau froide ou chaude (55°C maximum). Support en acier inoxydable pour bidon rectangulaire.
C'est alors le choix de la buse de calibrage en amont de l'aspiration du produit qui permet via une gamme de 14 couleurs de choisir un dosage précis de 0, 41% à 17, 65%. Les centrales de nettoyage peuvent avoir plusieurs configurations avec un produit ou deux produits. Dans le cas d'une centrale un produit on utilisera plus généralement un détergent désinfectant type Comet Netgerm +. Dans le cas d'une centrale deux produits on pourra compléter avec un dégraissant puissant type Comet Radikal, un détartrant ou tout autre produit. Il sera donc possible de procéder à une alternance entre l'utilisation des deux produits. Les portes bidons standards sont en règle général conçus pour des bidons de 5 litres, mais il existe la possibilité de choisir des portes bidons pour bidons de 10 litres.
Une cuisine bien conçue et disposant du matériel adéquat vous permet de rendre plus simple le nettoyage et l'entretien au quotidien. Chez FTH Synergie, nous disposons d'un vrai savoir-faire pour l'installation de cuisines professionnelles. Nous savons vous conseiller pour choisir les équipements les plus performants mais aussi les plus simples à entretenir. Nous vous aidons également à choisir les revêtements (sol, mur et plafond), compatibles avec les dispositions du « paquet hygiène », et faciles à nettoyer au quotidien. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d'informations sur nos prestations concernant la création et l'équipement de cuisines professionnelles.